ヨシケイの食材宅配。料理不得意なワーキングマザーがすまいるごはんの実際の調理時間を計ってみました。
おはようございます、みい (@joyful365days) です＾＾
今日は前回の続きで、ヨシケイの話。
＞＞＞ヨシケイの食材宅配を始めました。ワーキングマザーが考えるメリット、デメリット。 - まいにちを おだやかに
ヨシケイの食材宅配を初めて1ヶ月半。
頭と体力を使わずにバランスの良い食事を提供できるので助かっています。
今日は、配送方法や調理時間について、実際の写真を載せながらご紹介します。
日中不在でも大丈夫。鍵付きボックスでやりとり
レンタル料無料で、鍵付きボックスを貸してもらえました。
毎日だいたい決まった時間に配送されるそうです。
不在と分かっているからか、インターホンを押した形跡もありません。
帰宅してボックスを開けると、
【お届けしました】の手紙とともに発泡スチロールの箱が入っています。
大きさは約36×26×22cmで、ボックスには2箱入れることができるようです。
1箱に1日分の食材が全て入っています。
中はこんな感じ。
肉や魚は保冷剤と断熱シートでくるまれて凍った状態で入っています。
多彩なコースがあります
いろんなコースがありすぎて紹介に困るくらい。
公式サイトはこちら。
＞＞＞食材宅配のヨシケイ 
まず、メニューブックが4種類あります。
・すまいるごはん
・Lovyu（ラビュ）
・和彩ごよみ
・ヘルシーメニュー
メニューブック4種類から1種類を選んで契約します。
届いたメニューブックに含まれるコースの中から、
好きなコースを組み合わせて注文します。
メニューブック4種類と、それぞれのコース。
すまいるごはん
いちばん標準的で、コースの種類も多いメニューブックです。
コースは食材宅配が6種類、冷凍弁当の宅配が3種類、その他に単品メニューの販売もあります。
＞＞＞すまいるごはん | 食材(ミールキット)宅配サービス：ヨシケイ
すまいるごはんの食材宅配コース6種類を表にまとめてみました。
私が契約しているメニューブックも「すまいるごはん」で、
主にプチママコースを利用しています。
プチママコースのメニューはこんな感じ。
画像は公式サイトよりお借りしました。
Lovyu（ラビュ）
自宅で外食風のメニューを楽しめるメニューブックです。
コースは、標準のバリエーションコースと時短のクイックダイニングコースの2種類です。
＞＞＞Lovyu（ラビュ） | 食材(ミールキット)宅配サービス：ヨシケイ
バリエーションコースのメニューはこんな感じ。
画像は公式サイトよりお借りしました。
和彩ごよみ
シニア世代向けの和食メニューが中心のメニューブック。
標準のみやびコース、お手頃価格のなごみコース、時短のあおばコースの3種類。
単品メニューの販売もあります。
＞＞＞和彩ごよみ | 食材(ミールキット)宅配サービス：ヨシケイ
ヘルシーメニュー
カロリー、糖質、塩分を制限している人向けの冷凍弁当です。
＞＞＞ヘルシーメニュー | 食材(ミールキット)宅配サービス：ヨシケイ
盛り付け完了までの時間は？ ～プチママ、キットde楽～
ヨシケイのいう調理時間には、下ごしらえや盛り付けの時間は含まれていません。
＞＞＞ヨシケイの食材宅配を始めました。ワーキングマザーが考えるメリット、デメリット。 - まいにちを おだやかに
調理開始してから盛り付け完了までの時間を、
プチママコースで3日間、キットde楽コースで2日間、計ってみました。
メニューブックの調理時間は、
プチママで約20分、キットde楽で約15分です。
私の所要時間に含まれているもの
・子どもたちに呼ばれて中断した時間（夫がいると頻度が減ります）
・汁物をプラスした時間
・ホームベーカリーで、食パンが翌朝焼きあがるようにセットした時間
＞＞＞【自家製パンミックス】 Panasonicのホームベーカリーで毎日手軽に食パンを焼くための工夫 - まいにちを おだやかに
・朝に回した食洗機の中身を戻す時間
・下ごしらえ
・盛り付け（下の子の具材を小さく切る、魚の骨をとる作業を含む）
同時並行でいろいろやっているリアルな調理時間は、
標準の倍くらいかかるということが分かりました。
見積もりができると気が楽になりますね。
プチママコースのある1日
この日のメニューは【回鍋肉、焼きワンタン、ワカメスープ】と中華系。
届いた翌日に食べました。
プチママコースは野菜カットなし。
（地域によりカットを頼めるところもあるようなのでご確認を）
この日は朝に余裕があったので、
朝食準備と並行してキャベツと玉ネギを切っておきました。
調理開始から35分で盛り付けまで完了。
野菜が柔らかくなるように、回鍋肉は蓋をして少し蒸しました。
焼きワンタンは子どもたちに好評でほとんど奪われました。
キットde楽コースのある1日
この週は夫が夕飯がいる日が2日しかなかったので、
ちょっと割高なキットde楽コースを2日分注文しました。
キットde楽は、調理済みの食材で楽ちんなコースです。
味付けが大人向けで辛いことがあり、小さいお子さんがいる方は要注意。
今回は食べやすそうな火曜と金曜の分を注文して、
木曜と金曜に調理しました。
消費期限が配達日から2日後なのが便利です。
メニューは【彩の国黒豚しょうゆ糀焼き、ハムとアスパラのマカロニサラダ、レンジ煮浸し】でした。
よく見たら、「カット野菜の消費期限は水曜まで」って書いてる～！！
お肉はタレ漬けで冷凍の状態。
火曜配達で木曜に調理したので、木曜の朝から冷蔵庫に移して解凍しました。
キャベツとにんじんはカットされていました。
カット野菜は真空パックで届きます。
調理開始から30分で盛り付けまで完了です。
お肉が柔らかくて美味しかったです。
ヨシケイすまいるごはん ワーキングマザーにおすすめのコースは？
すまいるごはんの食材宅配6コースのまとめ。再掲します。
定番コースと食彩コースは調理時間が長くて厳しいです。
キットde楽は、ちょっと割高になるのと、味付けが調整しにくいので、
1週間まとめて注文する気になれません。
プチママがいちばん利用しやすいと思います。
Y*デリは注文したことがないので、そのうち挑戦してみます。
調理済みだから味付けが気になるところ。
さいごに
帰宅後、いろいろ同時並行で進めながら調理すると、
基本の調理時間の倍くらいかかるということが分かりました。
プチママコースが値段と調理時間のバランスがよくて便利です。
公式サイトはこちら。
＞＞＞食材宅配のヨシケイ
★お知らせ★
7月はブログの更新をお休みします。
仕事の大事な試験があり、
1ヶ月間、朝活の時間も試験勉強にあてる予定です。
今日もよい1日を～＾＾
★WEBメディア『me:paka（ミパカ）』に参加しています。
★エキサイトさんの新サイト「もの、ごと。」に掲載していただいています。
